蜂蜜和纯牛奶可以一起喝吗?
美国妇产科医生提出的一个方案可以帮你减轻痛苦:每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶,可以减轻甚至消除痛经的痛苦。
为什么两个这么普通的食物会有这么大的能力?原本得益于两种矿物质“钾”和“镁”。
牛奶中含有大量的钾,而蜂蜜是镁的“富矿”。研究表明,“钾”可以缓解情绪,抑制疼痛,防止感染,减少月经失血;“镁”可以帮助维持大脑中神经冲动传导和神经激素活性物质的正常水平。在月经后期,镁还能起到心理调节作用,帮助身体放松,消除紧张,减轻压力。
蜂蜜和牛奶
吃蜂蜜的好处:蜂蜜是天然物质,主要成分来自采集的蜜源植物。蜂蜜中含有180多种不同的化学物质,是一种高度复杂的糖饱和溶液,其中65 ~ 85%的葡萄糖和果糖容易被人体吸收。1 kg蜂蜜的热量为3150卡,是等量牛奶的4.7倍。自古以来,医学认为蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒的功效。但不同蜜源植物和品种的蜂蜜,药理作用不同。比如洋槐蜜有利尿、镇静的作用;椴树蜜有通便、利尿、活血的作用。国家已将蜂蜜列为“药食同源”,蜂蜜有“大众补品”、“老人牛奶”的美誉。消费者可根据自身情况和需要,经常食用蜂蜜或在牛奶中添加相同品种的蜂蜜,有利于营养和保健。陈云同志生前每天喝一杯加蜂蜜的豆浆,长期坚持吃蜂蜜。
喝牛奶的好处:随着生活结构的改变和人们对健康的重视,喝牛奶的人越来越多,喝牛奶已经成为生活中不可或缺的食物。由于牛奶营养丰富,包括蛋白质、脂肪、25种不同的氨基酸(其中8种为人体必需)、维生素、矿物质等丰富的基础营养物质,并含有丰富的钙,是人体最佳的钙源和促进生长发育的物质,也是饮食中补钙的最佳食物,所以有“要想不缺钙,就天天喝牛奶”的说法。牛奶具有健脑益智的作用,特别是对婴幼儿和青少年,促进中老年人健康长寿,提高人体免疫力,治疗疾病。长期喝牛奶对促进健康、增强体质有显著作用。牛奶被称为“营养保健的最佳产品”。
牛奶加蜂蜜的方法:牛奶和蜂蜜同时吃比较好。液体袋(盒)装的牛奶可以直接饮用,也可以加热饮用。但不能高温煮,否则会破坏其营养成分,降低营养效果。250克牛奶可以用微波炉加热一分钟,然后加入适量蜂蜜饮用(冷牛奶可以直接加蜂蜜食用)。蜂蜜可以直接食用,也可以与其他食物同时食用,但不能煮沸或破坏酶,影响蜂蜜原有的口感和风味。牛奶和蜂蜜的品种和数量因人而异,要自己选择,长期坚持。
喝牛奶的时间:人们习惯在早上或晚上喝牛奶。学生们在早上四节课之间吃东西,喝牛奶。不管什么时候喝牛奶,都要先吃点东西或者边吃东西边喝牛奶。细嚼慢咽有助于消化吸收。千万不要空腹喝牛奶或狼吞虎咽。