婴儿辅食米粉的制作方法
一种婴儿米粉的制作方法
1，准备米饭
除了糯米(糯米不易消化，不适合婴儿)，市面上其他大米都可以。直接取米磨成粉。打磨前不需要清洗。大米的外层有一种营养物质。洗完就毁了。
2.准备辅助材料
除了米饭之外，我们还可以加入一些其他辅料来增加米粉的营养，比如:补脑的核桃、补肾的薏米、助消化的山药和鸡内金、补血的黑豆、清火的莲子。这些可以磨成粉，放入米粉中。
3.炒熟后磨成粉
首先，我们把准备好的米饭放在锅里炒3分钟，然后倒掉。然后将准备好的辅料放入锅中中火煎3分钟后关火。将米饭倒入锅中，搅拌均匀。冷却后，取粉末研磨。家长要注意，宝宝米粉的粉末至少要研磨三次，因为研磨的次数越多，越细腻，更有利于宝宝食用。
4.救援
婴儿米粉磨好后，保存很重要。因为不注意就会变潮，质量很难保证。所以我们需要保存在密封的罐子里，一次不要煮太多米粉。
5.怎么吃
宝宝吃米粉时，家长先取出适量的米粉倒入锅中，然后加入适量的冷水或温水融化(不允许用热水)。然后用小火煮，加热过程中反复搅拌，直到米糊变香。可以给宝宝吃！做米粉的时候，还可以加入一些蔬菜汁、肉沫等辅食。这时候煮米线要少放点水，直到米线中途加入其他辅食，直到煮熟。
喂养婴儿米粉的注意事项
1.婴儿在新生阶段最需要的是蛋白质。米粉中蛋白质含量较少，不能满足宝宝生长发育的全部需求。所以1岁以内的宝宝还是应该以配方奶粉为主。如果只用米粉代替牛奶，就会出现蛋白质缺乏。具体表现为:生长发育缓慢，影响婴儿神经系统、血液系统、肌肉的生长，抵抗力低下，免疫球蛋白不足，容易生病。
2、胰淀粉酶要在宝宝6个月左右达到成人水平，所以6个月以内的宝宝不宜添加米粉类食物，否则容易引起消化不良。6个月后，适当喂一些米粉食物，但不能只喂米粉。即使是掺牛奶，也应该是以牛奶为主，米粉为辅。
3.不同口味的米粉可以适用于宝宝成长的各个阶段。比如在添加米粉的初期，一种细腻、顺滑、易消化的单一谷物，就能帮助宝宝顺利迈出转奶的第一步。随着宝宝的成长，你可以选择给宝宝新的口味，让宝宝体验口味多样的成长乐趣。当然，在宝宝牙齿和咀嚼能力更强的时候，也可以多品尝番茄牛肉营养米粉、燕麦营养米粉等有口感和质感的米粉。