海南唯一的“中华老字号”海南鸡饭长江边店，有什么特色菜？

来到三亚，除了吃海鲜，必不可少的是品尝这里的特色风味。现在市面上的餐厅鱼龙混杂，很多都打着地方特色的招牌，让大家傻傻的，一头雾水。不过对于我们来说，来之前早早就做好了攻略，选择了蓝海购物广场沿江的海南鸡饭店。

拥有83年历史的中华老字号长江边上的海南鸡饭饭店被授予海南省称号？非物质文化遗产文昌鸡烹饪技艺？口碑不错，是一家不折不扣的海南特色风味酒店。

店内装修古色古香，文化气息浓厚，与非物质文化遗产的美誉相得益彰。入口处的红色牌匾十分醒目，红底黄字，显示其历史背景。店内瓷砖一尘不染，复古花纹。镂空木门设计抢眼，复古黄色吊灯精致，瞬间提升餐厅格调。

百年传家宝文昌鸡是这里的招牌，也是每一位远道而来的客人必尝的一道菜。虽然文昌鸡在三亚随处可见，但我在这里吃文昌鸡还是会眼前一亮。这里的文昌鸡坚持散养，结合了长江沿岸海南鸡饭店的独家烹饪技术，保存了文昌鸡的新鲜和完整，肉质细嫩，汁液鲜美，色泽极其诱人。

长江东山羊，一道听起来很正宗的菜，一直在海南流传？冬天吃东山羊不吃棉衣？声明足以见证东山羊的营养。这里的东山羊选择羊肚子里嫩嫩的羊腩，有肥有瘦，肉质极佳，而且毫无保留的去掉了腥味，让人回味无穷。

长江边的鸡椰法也是店里必吃的推荐。营养价值高的鸡肉，用整个椰子烹制，慢炖六小时。鸡肉吸收了浓郁的椰子味，吃起来甜甜的。细细品味鸡汤后，幸福感油然而生。

这里的炸鲭鱼饼让我大吃一惊。饼里的鱼香味浓郁，一点也不会觉得腥。味道鲜美而不油腻，非常适合饭后食用。同样值得推荐的还有这里的茄子红烧肉豆角锅。肥而不腻的红烧肉配上香甜爽口的豆角，很油腻。最后一颗解渴的椰子，为这次美食之旅画上一个完美的句号。

店内人均消费85元，口味正宗。每一道菜都有属于海南的专属记忆。店内装修环境优越，非常适合家庭聚餐或者情侣约会。喜欢闽南美食的朋友一定不要错过。