当归怎么吃最好？

1.主要以辅助疗法的形式加入粥、汤中。2.一般用酒煎，加强血液循环。平时补血要用当归，补血要用当归尾，止血要用当归炭，酒可以增加元气；全当归用于补血(补血活血)。3.对于心、肝、血虚、面色萎黄、唇爪晦暗、头晕心悸、四肢麻木者，可与补血力强的熟地黄、白芍、川芎同用。