速冻饺子怎么做煎饺?
先将速冻饺子底部煎至金黄色,然后倒入适量清水,烧开。转小火煎10分钟。具体做法如下:
准备材料:速冻饺子、食用油、清水。
1.将锅加热,然后转中火,放入速冻饺子,煎至底部金黄色。
2.如果水没到饺子的1/2,盖上锅盖,把水烧开。
3.小火煎约10分钟,至锅内水分干透,饺子皮微焦。
4.端上煮好的煎饺。
需要注意的事项
做速冻饺子煎饺的时候,要注意火候。先用大火把油加热,然后转中火把饺子底部炸至金黄色。倒水后用大火烧开,再转小火煎10分钟。