介绍了腊肉粽子的做法和配料，以及如何制作腊肉粽子。

培根洗净，去皮，煮熟，切丁。因为腊肉有咸味，所以不需要加任何调料。鲜肉去皮，洗净，切成丁，加入料酒，用酱油辣椒搅拌均匀，两三个小时。

将粽子叶煮开，然后煮5-10分钟，取出，切去叶柄。

糯米洗的要快，因为洗的时间太久会让米吸收太多水分。加入酱油(酱油的量和下图的颜色差不多)，和色拉油拌匀，放入可以排水的容器中。

将双色叶卷成漏斗状，注意底部不要有缝隙。加入糯米，加入一些肉，加入糯米，然后包起来，用绳子绑起来，最好是粗一点的绳子。包看起来不太紧，没关系，煮完会变紧。包太紧就不好了。做好之后在水里煮两个小时。