肉馅豆

肉馅豆

练习:

加入1小勺生抽1小勺蚝油1小勺料酒1小勺淀粉1小勺生抽1小勺淀粉,半碗水,加少许胡椒粉和盐搅拌均匀。

把油泡切成两半,塞进肉末。

将油加热,将豆腐倒过来冲泡,放入锅中,两面煎至金黄色。

倒入酱汁,小火煨8分钟左右,大火收汁。