蒜蓉蒸扇贝需要多长时间？

蒜蓉蒸扇贝要蒸10-15分钟。注意做之前需要仔细刷扇贝的壳，避免沙子进入食材。蒜蓉蒸扇贝是一道具有江南风味的名菜，以扇贝、粉条、大蒜、葱、红辣椒为原料，调料为料酒、盐、鸡精、油。

蒜蓉蒸扇贝要蒸10-15分钟。注意做之前需要仔细刷扇贝的壳，避免沙子进入食材。蒜蓉蒸扇贝是一道具有江南风味的名菜，以扇贝、粉条、大蒜、葱、红辣椒为原料，调料为料酒、盐、鸡精、油。