漫画里的破头咖喱面包

步骤

1，2片厚吐司切边待用。

2.用擀面杖来回擀几下，让软吐司变得结实。

3.将速食咖喱放在吐司中间，在吐司边缘刷少量水。最好选择酱料多、配料少的咖喱。咖喱不要包太多，不然咖喱酱会溢出来，边缘会涂上水封住吐司，煎的时候不容易漏馅。

4.将面包片对折，用筷子压紧边缘，翻过来继续压紧。

5.最后用手指仔细压实，直到完全粘合。

6、将2个鸡蛋打成蛋液，将吐司两面放上蛋液。

7、裹上面包屑待用。

8.将半肘高的油倒入锅中。油温升至180度左右时，入锅煎至两面金黄。