柿子椒炒鸡蛋怎么炒？

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柿子椒200克

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两个鸡蛋

调味品

盐

适量的

大豆

适量的

混合油

适量的

柿子椒炒鸡蛋的做法

1.将柿子椒掰成两半。

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2.打破鸡蛋。

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3.将姜切成小块。

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4.在热油中加入鸡蛋。不要把鸡蛋煎得太碎或太熟。

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5.放在碗里待用。

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6.将鸡蛋剩下的油搅碎，加入姜段，加入甜椒。

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7.加入酱油和盐继续炒。

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8.当柿子椒变软颜色变深。

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9.这个时候可以放入鸡蛋，翻炒鸡蛋，就可以做饭了。

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10.一盘美味的柿子椒鸡蛋就做好了。