为了减少食物浪费,日本饭团的保质期被延长了!为什么大多数日本食物都是生冷的?
据日本《每日新闻》12报道,日本7-11便利店计划将饭团的保质期从约18小时延长至1-2天,以减少食物浪费。3月起2021,7-11便利店将逐步转向销售保质期长的产品。
饭团是便利店的招牌产品。一般来说,为了保证饭团的质量,7-11便利店的饭团不添加防腐剂,所以饭团的保质期一般在18小时左右。但在恶劣天气下,普通便利店的饭团销量会因为顾客减少而下降,使得很多过期的饭团不得不丢弃。未来,如果饭团的保质期延长2倍,可以有效减少50%的浪费。7-11便利店销售的食品中,约有85%的保质期为一天或一天以上,日本公司7-11的目标是到2021年2月将这一比例提高到90%。日本网民普遍支持7-11公司的决定,认为有必要采取更多措施减少不必要的浪费。
其实只是生活习惯的问题。日本人真的很喜欢吃冷饭,冷饭团,冷面等等。即使是三文鱼也很凉,但是日本人一般吃的不多,可以吃一点,胃也不会那么脆弱。他们不能接受一点冷的食物。而且,这也是很多女生喜欢喝冰水的原因。生活习惯的问题只是一个错误。即使在中国,夏天,人们也喝冰啤酒,吃烤肉串。即使在冬天,人们也吃冰淇淋。事实上,与日本人相比,中国人更喜欢吃冷食。尤其是夏天,有些人根本接受不了热食。因为天太热了,连水果都要放在冰箱里冷冻后再吃。很多人不喜欢喝冷冻饮品。
其实引起胃病的主要原因是幽门螺杆菌,尤其是一些慢性胃病,和寒性食物关系不大。经常吃冷的食物可能会导致胃寒,这一事实没有科学依据。所以不用担心。而且,一般情况下,日本人并不总是吃冷食。事实上,他们也不喜欢冷食。别担心,我们的午餐在超市很热,酒店餐厅的食物也很热,但没有国内热。