酸奶虽好，但也有禁忌。酸奶不宜与某些药物同服。
首先，要识别酸奶的品种
目前酸奶市场上，酸奶杯被制成各种奶分散型饮料。比如由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香辛料、防腐剂制成的“乳酸饮料”，并不具备酸奶的保健功能，购买时要仔细鉴别。
第二，饭后2小时左右喝。
酸奶能促进人体消化吸收，最好在饭后2小时后喝酸奶。适合乳酸菌生长的PH值在5.4以上，空腹胃液PH值在2以下。比如喝酸奶，食疗网，很容易杀死乳酸菌，削弱其保健功能。饭后胃液稀释，PH值上升到3 ~ 5。
第三，饮后及时漱口
酸奶还是甜的，所以喝完酸奶最好及时漱口，因为随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中某些细菌的主导作用。
四、不宜与某些药物同时服用。
需要注意的是，酸奶不宜与药物同时服用。用于治疗腹泻的抗生素如霉素和红霉素、磺胺类药物和收敛剂如次碳酸氢盐和鞣酸蛋白可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
五、不要喂宝宝。
酸奶有酸有甜，很多家长会把它作为辅食喂给宝宝。酸奶含钙量少，婴儿正在生长，需要大量的钙。酸奶中乳酸菌产生的抗生素可以抑制和破坏许多病原微生物，但同时也破坏了有益菌对人体的生长条件，影响正常的消化功能，特别是对容易发生肠胃炎的婴幼儿和早产儿。
六、酸奶不宜空腹喝。
因为空腹喝酸奶会增加胃酸的浓度，活的乳酸菌容易被杀死，保健功能降低。所以早上喝酸奶的时候，最好先喝一杯白开水。
七、酸奶禁忌加热
温度越高，营养和乳酸菌损失越大。
八、吃酸奶一定不能搭配香肠、腊肉等高脂肪、加工过的肉类。
因为加工的肉类中加入了硝酸盐，也就是亚硝酸，会和酸奶的胺形成亚硝胺，这是一种致癌物质，所以尽量不要把酸奶和烤肉一起吃。
酸奶作为人们生活中常见的饮料，如果经常饮用，还是很有利于人们身体健康的。需要提醒的是，酸奶也有一定的禁忌，比如不能给婴儿喂酸奶，不能服用含有某些药物的酸奶，以及饭后2小时左右喝酸奶。你一定要记住酸奶的这些禁忌。