做法，青椒炒鸡胗怎么做，青椒炒鸡胗的常见做法。

鸡胗

六

青椒

二

佐料

油

1汤匙半

盐

1勺子

糖

2茶匙

鸡精

半勺

蚝油

1汤匙

葱姜

一点

葡萄酒

适量的

步骤

1.青椒去蒂，洗净，切块。鸡胗洗净，切块。

2.烧热炒锅，沥干油。加入洋葱和姜。

3.倒入切好的鸡胗翻炒，倒点料酒。

4.翻炒至鸡胗变紧。

5.在锅里多放一些油。

6.炒青椒。

7.辣好后，倒入鸡胗，加入蚝油。

8.加入一些糖、盐和鸡精。

9.炒几下就好了。