请问四川做的砂锅米线用的是什么米线？ 听说是要湿米线？

不知道你说的湿米线是不是指的米线泡水过后的米线。如果这样说的话是用的湿米线。一般的米线不用水泡过是很不容易熟，而且很“吃水”，所以先将米线用水泡泡。再加进沸水里，很快就熟了，而且口感很不错，又不容易弄断。