运城一中学生吃肉饼拉肚子发烧。他们吃肉馅饼要注意什么？

说到食品安全，这是一个大家都很关心的话题。经常会有一些不合格的食品流入我们的生活。食用这些不合格的食品会对我们的健康造成很大的危害，严重时可能会引起食物中毒甚至死亡。

运城一中部分学生因吃肉馅饼集体出现腹泻、发烧等症状。迄今为止，已有30多名学生出现了这种症状。校方表示:事故中部分学生吃了同样的肉饼，出现了这种现象。目前正在对涉事超市做进一步调查，大部分学生经治疗已基本康复。

许多人喜欢吃肉馅饼。肉馅饼做起来既方便又美味。肉饼虽然好吃，但还是有很多注意事项需要了解。吃肉馅饼要注意什么？

第一，众所周知，肉饼是油炸的，油炸食品一般不建议多吃。油炸食品吃多了，不仅会导致上火，还会导致肥胖、高血脂、高血压，对身体非常不利。

第二，尤其是外面买的肉饼，很多不法商家为了牟利，用一些不合格的肉做材料，或者用一些化学元素做的假里脊。长期食用这些不合格的肉饼对身体非常有害。

3.另外，外面流动摊点的肉都是我们自己加工的，大部分环境卫生不达标，原料也很难保证。添加剂过多对身体非常有害，尤其是长期食用添加剂对人体非常有害，甚至会致癌。

经医生初步诊断，因吃肉馅饼导致腹泻、发烧的学生，诊断为肠胃炎，可能是吃肉馅饼引起的。目前，食品安全部门已对涉事超市展开全面调查，等待检测结果进一步处理。食品安全部门表示:食物中毒也很可怕，一定要注意食品安全。