梅菜红烧肉怎么画
工具/原材料
绘图纸
画笔
1.先画个椭圆形,一大一小,作为梅菜红烧肉的菜。
2.然后把肉画在盘子上,线条不需要很规整。
3.然后用同样的方法画其他红烧肉。
4.在红烧肉的底部画一些梅菜和汤。
5.最后我们上色,画了几片香菜装饰,这样就画出了梅菜红烧肉。
梅菜红烧肉
熟食
梅子红烧肉(英文名:猪肉?用什么?咸的?蔬菜),汉族传统菜肴,属于客家菜[1]。制作材料有五花肉、梅菜、葱、姜片等。
通常五花肉在汤锅里煮透,蘸上酱油,油炸上色,然后切块。之后加入葱、姜等调料翻炒片刻,然后小火煨汤,将五花肉放入碗中,上层铺梅菜,倒入原汤蒸透。拿食物时,把肉扣在盘子里。煮熟后的肉烂而香,咸而微甜,肥而不腻。
梅菜红烧肉、盐焗鸡、酿豆腐被称为客家三宝。
2011由梅子红烧肉、东坡肉等四大客家美食组成的“东江客家美食制作技艺”被列入惠州市级非物质文化遗产名录。