要不要用面团做烧麦？

1、猪肉末、香菇和小葱(切碎)，混合搅拌备用；

2.糯米用水浸泡1小时左右，然后蒸熟(不要蒸太久，最好是颗粒状)；

3.翻炒1与2混合作为蒸饺的馅料；

4.取1斤面粉，用开水拌制(俗称热汤面)；

5、像包子一样，把3包成4，在上面开一个叫秋花的男人。

6.笼蒸8-10分钟，好吃的蒸饺就出来了。