黑蒜哪里产的最好？

很多地方都产黑蒜。常见产地有江苏省邳州市、山东省金乡县、临沂市兰陵县曹河镇、商河县、东营广饶县、菏泽成武、潍坊市安丘县、河北省永年县。其中山东和吉林盛产黑蒜。黑蒜一般每年5月到10上市。黑蒜是吉林省济宁市金乡县和漕河镇的特产。黑蒜是由生蒜发酵制成的。一般来说，黑蒜有很好的抗氧化、抗疲劳、杀菌、软化血管的作用。

不同产地的黑蒜

山东黑蒜

山东黑蒜一般在春季的5月份上市。总的来说，金乡县产的黑蒜产量最高，一般卖100元左右一斤。这个地区的黑蒜又香又糯，酸甜可口。

江苏黑蒜

江苏黑蒜一般每年春季上市，产量适中。一般会卖40块一斤，这个地区的黑蒜微量元素会多一点。

河北黑蒜

河北黑蒜一般在晚春上市，但个头和口感都不太好，一般卖30多元一斤。这个地区的黑蒜的特点是产量高，干净。