大白菜鸡蛋肉丝面怎么做？

材料:面条200g，大白菜240g，鸡蛋两个，里脊肉180g；；

辅料:4蒜、油、盐、麻辣粉、鸡精。

白菜肉丝鸡蛋面。

1

配料，大白菜，鸡蛋，大蒜，面条，里脊

2

大蒜片

三

猪里脊肉和甜瓜丝

四

锅里放油，油热了放鸡蛋。

五

煎蛋，收好备用。

六

锅里放油，放入大蒜炒香。

七

加入切好的里脊肉，翻炒至肉熟。加点盐，辣粉，鸡精翻炒。

八

炒熟的里脊肉，盛出待用。

九

锅里放油，油热时放入大蒜翻炒。

10

加入适量的水，煮面条。

11

将面条煮至熟透，然后放入大白菜焯一下，再加点盐、辣粉、鸡精。

12

把面条放在碗里，加入大白菜和鸡蛋丝，就可以了。