世界美味鸡肉的做法
鸡肉性平,适合夏天食用,健康饮食。炎热的夏天吃鸡肉不会上火。鸡肉的烹饪方法有很多种,你可以根据自己的口味随意烹饪。
一个
辣子记
配料准备:
半只鸡,胡椒粉15g,干辣椒60g,葱姜蒜,盐,料酒10ml,鸡精1勺,食用油300mg,
鸡肉的做法是百科全书中的辣子鸡:
1
将洗净的鸡肉切成小块,放入碗中,加入适量的盐和料酒,腌制20分钟。
2
大蒜和生姜切片,洋葱切段。干辣椒切成小块备用。
三
锅中放入适量的食用油,油热后,放入鸡块煎熟。当肉变成金黄色时,将其取出并再次油炸。最后取出备用。
四
锅中,加入适量的底油。油热后,放入大蒜和姜爆香,然后放入辣椒和胡椒。炒出香味,放入鸡块,撒上适量鸡精和糖,还有洋葱。最后加入适量的白芝麻。
二
宫保鸡丁
配料准备:
鸡胸肉,胡萝卜,花生,胡椒,胡椒,洋葱,生姜和大蒜,
宫保鸡丁:鸡肉做法大全;
1
剥花生。用适量的醋、酱油、糖、水、鸡精和淀粉勾芡后放入碗中。
2
锅中放入适量的食用油。油热后,加入辣椒段。当油变红时,加入肉丁、胡萝卜丁、葱、姜和蒜。
三
翻炒均匀,然后加入芡汁。加入炸好的花生。翻炒一会儿,然后就可以煮了。