厨师吃什么可以清肺？

1.清肺泻火:具有清肺泻火功能的中草药可以用来泡水、烧水代替喝茶，如金银花、连翘、菊花、蒲公英、紫花地丁、败酱草、瓜蒌等，都具有清肺泻火的作用。

2.清肺热虚:中草药如北沙参、北沙参、生地、百合、知母、麦冬等。具有滋阴润肺、清肺虚热的功效，可服用其中一种或多种，用水浸泡后煮沸代替茶水饮用。