广西南宁美食节是什么时候?
由南宁国际民歌艺术节组委会和自治区旅游局共同主办,南宁市旅游局具体承办的2006南宁东南亚国际旅游美食节将于2006年10月28日至10月5日在南宁青秀山风景区中国-东盟友谊园举行。
今年的美食节将改变以往美食节的布局形式,在一条街上混合了世界各地的美食。首次推出4个美食园,将汇聚国内外特色美食,并标注在美食地图上,方便游客。这四个美食公园是:
“东南亚特色美食园”
组委会将邀请东南亚国家及港澳地区的餐饮协会参加本次美食节,主要展示越南、泰国、马来西亚、印度尼西亚、缅甸等东南亚国家的美食。,并用来自日本、韩国、欧洲和美国的新颖食品加以点缀,形成更大规模的国际美食,突出原产地的风味特色。通过东南亚国际美食大都会这个窗口,游客可以对东南亚美食有更深入的了解。每个摊位都用各国风俗、文化、饮食文化的图文进行包装和美化。比如从马来西亚带来的手工染布画、花式布风筝挂在展台周围,真实地体现了异域的饮食文化。泰国椰子鸡、马来咖喱鸡、台湾省三杯鸡、印度咖喱羊肉、日式烤鱼、印尼炒饭、韩国香辣牛肉、新加坡炒米粉等地道的东南亚美食,都会大大增加游客的食欲。
“中国精品美食区”
根据历届美食节的经验,真正受欢迎的食品主要是风味小吃,尤其是中国其他地区的小吃,在历届美食节上都很受欢迎。因此,本次美食节将重点介绍区内外的名小吃,特别是具有地方特色的名小吃,让游客在美食节上品尝到来自全国各地的名小吃,天天慕名而来,唇齿留香。
“八桂风味美食园”
重点展示和销售广西各星级酒店和特色餐饮企业烹制的广西名菜名小吃、企业招牌菜和地方风味小吃。
“南宁美食园”
聚焦南宁最具代表性的美食。在这个公园里,分为粉园、粥园、汤园、小吃园四个小公园。南宁人最常吃的粉,最喜欢喝的粥,最爱喝的汤,最有特色的地方小吃,都展示给四面八方的游客。