土豆有哪些功效和作用？

防止早衰

土豆有抗衰老的作用，因为土豆含有丰富的维生素、纤维素等营养物质，所以经常吃土豆可以延缓衰老。

帮助减肥

土豆有帮助减肥的作用，吃土豆有饱腹感，可以减少食量，达到减肥的目的。

皮肤保养

土豆富含多种营养成分，堪称美容佳品，而且土豆很便宜。所以爱美的人可以经常吃点土豆。

调整自己的性情

土豆含有丰富的维生素C，可以调节人的气质，使人精神焕发。所以上班族压力大的人可以经常吃点土豆。

降低血压

土豆有降血压的作用，所以高血压、高血脂的人可以常吃一些土豆。