孕妇可以吃发酵红豆元宵吗？

元宵节是一个团圆的节日。北方有吃元宵的习惯，南方有吃汤圆的习惯。

无论是元宵还是汤圆，主要原料都是一样的，外皮以糯米为主，也是药食同源的一种中药。医书《别录》记载糯米性温，使人感热，大便坚实。就是糯米不好消化，大便硬。

糯米除了难消化，还有一个特点就是粘度大。糯米和我们平时吃的米饭有很大的区别。我们吃的大米主要是直链淀粉，不会太粘，而糯米主要是支链淀粉，也叫胶质淀粉，比较粘。

如果汤圆只是糯米做的，一般没有味道。一般会在饺子里加入花生、芝麻，或豆沙或香或甜的馅料，味道会很好。花生和芝麻脂肪含量高，有过敏的风险。如果它们没有破裂，也会有堵塞气管的风险，而豆酱的糖分和热量都很高。

(1)孕妇的肠胃蠕动会因为激素的作用而变慢。

吃不消化的糯米做的汤圆会觉得胀胀的，不舒服。怀孕后，每天都需要大量的营养。吃了汤圆后，肚子胀胀的，几天都不想吃东西，会影响营养的摄入，不利于太保和孕妇的健康。

(2)孕妇容易便秘是因为子宫变大压迫直肠。

而且糯米性温，会加重孕妇便秘。

(3)孕妇怕糖

孕期控糖是控制体重和胎儿大小的有效方法，所以怀孕后最好少吃含糖量过高的食物。

大部分饺子都是甜食，加了很多糖。