21天饮食是否科学？21天减肥法的原理是什么？
21天饮食是否科学？21天减肥法是网上非常流行的一种快速减肥方法，主要是通过严格的饮食控制来达到减肥的效果。很多人认为21天的饮食是相当有效的，但是突然的大量节食也可能导致身体的损伤。
21天减肥法是在21天内，通过控制饮食的量和种类以及进食的时间来达到减肥的效果，不依赖药物或运动。21天* * *分为三个阶段，即前三天禁食，中间八天果蔬餐，最后10天六成全饮食。但这种减肥方法会有副作用，一定程度上影响健康，要慎用。
为了拥有令人印象深刻的身材，很多人选择盲目节食，比如21天节食，却不知道突然大量节食，体重减轻，而体内的激素却紊乱了。这样一来，她们体内的雌激素水平就会迅速下降，人就会变瘦，严重的时候月经可能就没了。在医学上，这种闭经被称为减肥闭经或减食闭经。
这种方法虽然能在一定程度上帮助减肥，但是不科学，不健康。最好的减肥方法是通过运动和饮食控制来减肥。所以建议选择一项自己比较喜欢的运动，做好日常饮食控制和低热量饮食，并坚持下去，才能有效减肥。
21天减肥法的原理是什么？短时间内，不吃东西，只喝水，不摄入热量，真的可以快速减肥。适合急于减肥的女生(注意不要减掉体脂)，但是使用21天饮食的同学可能会有一系列的副作用。21天的饮食可以让你瘦一些，但是你减掉的肌肉肯定比脂肪多，最终你肯定会反弹。
严格执行21天，一般会瘦15斤左右。如果不到21天就达到理想体重，可以提前结束，进入正常饮食。记住不要暴饮暴食。只要饮食均衡，就能保持体重。如果有反弹，2个月后可以再做这个方法。
过度控制食量会使体重下降，但21天的饮食会使体内水分和肌肉减少。人坐着不动的时候肌肉也在消耗热量，而用21天饮食法减掉肌肉的结果就是你的肌肉少了，所以你消耗的热量也少了。吃了和以前一样热量的食物就胖了，真是悲剧。
21天饮食的危害1、营养不良
21天饮食，通过禁食和严格控制膳食热量来减肥，会导致营养摄入不足。维生素、矿物质、纤维等。都是保持身体健康不可或缺的营养素。营养不良会让减肥变得更加困难。
2.体重反弹
低热量饮食，短期减肥确实有效，但如果这种饮食不能长期坚持，那么只要恢复原来的饮食，体重就会反弹，变胖。
3.新陈代谢缓慢
当人摄入的热量和营养不足时，肌肉就会开始分解，肌肉才是真正的燃脂者。减肌肉就是减少日常热量消耗，最终导致减肥后肥胖。
4、无精打采
低热量饮食不能给大脑提供足够的能量和营养，会导致头晕、乏力、无精打采、情绪低落。只有满足不间断的营养供给，才能保证身体机能的正常运转。