人参炖鸡汤的做法
材料:1只鸡，2只人参，3颗大枣，3颗栗子，1杯糯米，5颗蒜瓣。
烹饪方法:
1.去除鸡肉上的脂肪糊，用冷水洗净。将人参的皮刮去，切去发芽的部分，洗净备用。
2.糯米沥干，放入鸡肚子里，放一根人参。
3.将鸡肉放入锅中，加水至完全淹没，加入人参、栗子、大枣、蒜瓣，中火炖三小时左右。
4.最后，用盐和胡椒调味。
烹饪方法:
1.去除鸡肉上的脂肪糊，用冷水洗净。将人参的皮刮去，切去发芽的部分，洗净备用。
2.糯米沥干，放入鸡肚子里，放一根人参。
3.将鸡肉放入锅中，加水至完全淹没，加入人参、栗子、大枣、蒜瓣，中火炖三小时左右。
4.最后，用盐和胡椒调味。