早餐吃花生牛奶和面包。

材料

生花生、糖

工作方法

1.花生用清水洗净，然后用清水浸泡一晚，洗净沥干。

2.把泡好的花生放进搅拌机里，加一点水搅拌几次，这样花生渣会很细腻。

3.把花生奶放在火上煮，不断搅拌，防止锅底烧焦。烧开后关火，根据口味加糖。

花生编织面包

自己做的花生酱纯天然，绿色健康，味道很棒。

材料

A.高筋面粉260克，奶粉20克，纺糖40克，盐1/4勺；b .干酵母7克，温水85克(30度左右)；C. 30克全蛋和84克汤种；d .奶油22克，e .花生酱和碎花生；f .适量的蛋液

工作方法

将a料混合均匀；

将材料B中的牛奶与酵母混合，直到酵母完全溶解，然后加入步骤1；

分两步加入材料C，揉成光滑的面团，然后揉15分钟，直到面团出筋；

加入奶油D，揉至面团和油完全融合，将面团放入有湿毛巾的容器中，让其在温暖的地方发酵30分钟左右。

面团体积增大1/2倍后，将面团擀成长方形，一面涂上花生酱，对折封口。用刀切成六条，每三条编一条。

最后发酵1.5-20分钟，在发酵好的面团上刷上蛋液，撒上花生，挤上蓝莓酱；

烤箱预热160度，烤15分钟左右。

技巧

第五步封口一定要严，不然花生酱会流出来。

最好提前把花生放在烤箱里烤脆。