一份烤冷面的热量是多少？

由于凉面中有一定量的面粉，其碳水化合物成分较多，吃后热量较大。其次，冷面是用油烤的，含有大量的脂肪和热量。如果加入鸡蛋、火腿、酱等食材，热量会相对增加。

烤冷面，黑龙江省特色小吃之一，起源于黑龙江省鸡西市密山市。起初，烤冷面有很多种方法，包括油炸、高温铁板卷等。，后改良成铁板块煎。21世纪初，烤冷面已经遍布全国，是东北地区的特色美食。

1.如果冷面是用正常的传统方法制作的，对人体不会造成很大的伤害，但是冷面是在铁板上烤的，所以长期食用可能会出现上火的症状。

2.但如果是不良摊贩，可能会在凉面中加入一些食品添加剂，增加凉面的口感。比如冷面可能含有黄原胶、明矾等添加剂，会对身体产生不良影响。裸烤冷面容易感染细菌，会引起肠道感染，严重的还会引起肠胃疾病。

所以建议大家一定要选择好的烤冷面，尽量不要在卫生条件差的摊位吃，否则容易对身体造成健康威胁。