喝酒吃饭之后,每隔几天就做1次饭。有哪些食物吃起来特别过瘾?
红烧鸡胗很适合现在吃。可以从红烧汤中取一盘,喝两杯,不加其他调味品。它们美味、顺滑、耐嚼,令人回味无穷。除了韩国清酒,鸡精还有一定的食疗价值,可以增加体内胃酸的分泌,改善胃的消化功能,健脾养胃,消除结石。本来我们家都是买现成的,后来我试着每周在家腌制一次,既经济又整齐,吃起来也安全。行为其实很简单,味道也不错。我推荐给大家。
卤鸡胗原料:鸡胗1000g、鸡胗500g、八角4、高良姜3、白芍3、三奈1、肉桂1、砂仁1、肉豆蔻1、生姜。制作流程:1、鸡胗、鸡胗买来清洗干净。鸡胗的红色部分要撕掉,鸡胗里面的血要洗干净。有机会的话,拿冷水泡一下鸡胗和鸡胗里的血,期间换几回水。2.鸡肉洗净后放入锅中,加足冷水,在材料上加各种调料。3,加入老国王。酱油之王是用来增色的,卤鸡颜色深更能引起人的食欲。
4.加入适量的盐。建议盐不要过量,因为关火后我们还需要把鸡泡在卤汁里。5、煮沸,期间会出现白色泡沫,拿勺子立即捞出,然后用小火煮半小时,关火,浸泡过夜后服用。注意立即放入冰箱。我通常把汤和鸡肉放在冰箱里,以免变质。6.第二天,我把鸡从卤汤里捞出来,是上等配菜,没有任何盘子,招待朋友也很不错。小贴士:鸡胗、鸡胗如果事先没有用血水长时间浸泡,一定要用冷水洗净,用放血水煮,然后捞起,洗干净,再调味。