绿豆汤可以隔夜喝吗？

是的。只要保存方法得当，绿豆汤可以继续饮用，没有异味，没有酸味。绿豆汤表面出现泡沫不代表坏了，这是正常现象，因为绿豆含淀粉较多，加热过程中自然会发生一些糊化反应，而这些反应就是绿豆汤表面的泡沫。