8种牛肉做法,任何一种都好吃到流泪!
牛肉好吃到流泪!
大蒜孜然牛肉
牛柳片1勺酱油
1汤匙蚝油
1汤匙料酒
黑胡椒适量,盐适量
抓住并混合均匀
1汤匙淀粉
1汤匙食用油
腌制30分钟
韭菜、姜和蒜
加入牛肉
搅拌均匀
半勺辣椒粉
半勺孜然粉
1勺芝麻
翻炒均匀。
撒上一些葱花即可食用。
土豆焖牛肉
冷水牛腩
水烧开后撇去浮沫。
加入葱姜料酒去腥。
沥干水分备用。
锅中加入油和少量黄色冰糖,翻炒至糖色为棕色。
加入牛腩,翻炒,快速上色。
加入配料继续翻炒。
两勺酱油
勺酱油
加入开水没过胸肉。
盖上锅盖,炖一个小时。
一小时后加入土豆。
土豆炖软烂后,
继续炖30分钟。
加入适量的盐
用火收集果汁
装盘,撒上葱花
西兰花炒牛肉
牛肉切片,加入1汤匙酱油。
1汤匙料酒,1汤匙定粉,适量油。
黑胡椒,抓匀腌制20分钟。
将西兰花焯一下。
将牛肉炒至八成熟。
油炒蒜末
倒入牛肉,加入1汤匙蚝油:7汤匙生抽。
加入西兰花翻炒。
适量的盐,
大火翻炒均匀。
牛肉炒鸡蛋
牛肉片,1汤匙淀粉。
加入1汤匙生抽和1汤匙料酒。
混合,腌制20分钟。
用油炒熟牛肉,盛出。
鸡蛋里加一点盐!切碎的大葱
分散
将热油倒入鸡蛋混合物中
前后推动抹刀。
倒入炒好的牛肉。
直到鸡蛋刚刚煮熟。
竹笋炒牛肉
加入1汤匙淀粉,少许盐和
搅拌均匀
黑胡椒、食用油
酸洗10分钟
炒牛肉七分钟
准备配料
倒入青椒翻炒。
倒入竹笋
加入1汤匙生抽和蚝油。
搅拌均匀
半勺酱油,翻炒均匀,取出。
黑胡椒
牛肉和土豆
将土豆切片,浸泡在水中。
将牛肉条放入热油中腌制,将土豆条炒香。
将牛肉条放入热油中炸至变色。
加入土豆翻炒均匀。
加入一些黑胡椒
加入1汤匙生抽和1汤匙蚝油。
大火翻炒均匀。
牛肉滑蛋
2汤匙酱油
半勺酱油
1汤匙蚝油
1殿堂
1点黑胡椒
半碗凉开水,拌匀。
加入牛肉卷
用少油炒洋葱至变软。
倒入一半的调味汁。
盖上盖子,煮到牛肉变色。
倒入蛋液
蛋液凝固后
煮1分钟关火。
倒入剩下的调味汁
撒上白芝麻和两朵花
双椒炒牛肉
牛肉片,一勺酱油。
定粉,用食用油腌制20分钟。
上菜了炒熟的牛肉。
将热油倒入蒜中,炒香。
倒入牛肉,翻面放胡椒粉。
将洋葱圈煎至变软。
搅拌均匀
1汤匙酱油,7汤匙蚝油
撒上芫荽即可食用。
炒半勺糖和鸡粉调味。