如何用冰淇淋粉制作冰淇淋
1.将饮用水加入干净的容器中。粉水比:1: 2.5比3(最好用温开水)。
2.在搅拌的过程中,将冰淇淋粉慢慢倒入容器中,搅拌均匀;
3.将冰淇淋浆搅拌均匀,室温静置15分钟)。
4.将雪糕浆倒入软雪糕机,开动机器约15分钟后食用。(如果没有机器,可以放在冰箱的冰柜里,放置一会再搅拌,2-3个小时就可以享用了。)
生产方法:
冰淇淋粉:纯牛奶(比例1: 3)
1,将粉倒入器皿中再按比例倒入牛奶。
2.倒完后,用筷子或勺子在底部周围搅拌,避免粉末。3.用打蛋器搅拌均匀,然后放入冷冻室15-20分钟。
41小时后取出(半固态)继续用打蛋器搅拌,然后放入冷冻室。
5、按照这个方法,每1小时打1次,次数越多口感越好,然后冻成固体,再拿出来吃!
注意:
不要高速送,以免分离。