冻海虾怎么做才好吃？冻海虾怎么做好吃

1.材料:深海虾500克，葱花5克，姜10克，蒜10克，料酒20克，白糖3克，酱油5克，香菜3克。

2、首先你需要把大虾洗干净，挑好虾线。想变美可以留个头。

3、然后把锅里的油烧开，加入糖，这是把糖色熬出来。

4.然后放入葱、姜、蒜炒香。

5.等到锅熟了，用筷子拌匀。

6.然后加入料酒和少量红烧酱油。

7、可以把锅放在盘子里，加撒和少量的香葱和香菜。