牡蛎牛肉的营养价值和功效美味天然绿色食品

牦牛是一种独特的半野生半原始的珍贵动物，生长在寒冷无污染的环境中。因为生长过程中摄入了大量的虫草、贝母等名贵中药，牦牛肉肉质细嫩，味道鲜美，营养价值丰富，下面就来说说牦牛肉的营养价值和功效吧！

牦牛肉的营养价值:牦牛肉的营养价值极高。牦牛肉富含蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病能力、细胞活力和器官功能有显著作用。

牦牛肉食用功效:1，补充营养:牦牛肉可以补充人体多种有益的营养成分。这种肉类食品不仅含有大量优质蛋白质，还含有多种人体必需的氨基酸。此外，胡萝卜素和钙、磷等微量元素也是牦牛肉中最重要的。它的脂肪含量低，人补充营养不会发胖。

2、调理身体:调理身体也是牦牛肉的重要功能之一，它能提高人体的抗病能力，还能促进人体发育，以及对于人体病后的调理，能修复受损的组织细胞，能使人体不适症状迅速恢复，对人体有明显的调理作用。

3、补血抗衰老；牦牛肉中的微量元素含量特别高，其中的铁可以促进红细胞的再生，补血，预防缺铁性贫血的发生，而牦牛肉中含有的微量元素锌可以促进人体蛋白质的合成和肌肉的生长，是一种天然的抗氧化剂，可以抗衰老，抑制细胞癌变，对提高人体健康大有裨益。