高压锅的正确放气方法

1.首先拔掉高压锅的电源插头，确认高压锅没电。？

2.然后选择一块抹布，盖在高压锅上。

3.用手转动并打开高压锅的泄压阀，使蒸汽从泄压阀中排出。用抹布盖住，既能防止蒸汽过多烫伤，又能防止高压锅里的水溅出。

4.预计放完之后，抹布就可以拿掉了。

5.为了保证泄压阀完全泄压，可以按一会高压锅中间的手动泄压按钮，更多的会彻底释放锅内压力。

6.释放压力后，可以旋转锅盖，打开高压锅。看到锅里已经吃完的食物，就可以拿出来吃了。

高压锅使用中的注意事项

1.每次加盖前，仔细检查盖子中心的通气孔是否畅通。

如果光线不亮，吹风不畅，一定要挡住，一定要去掉才能盖章。加盖后，比较科学的方法是先不加限压阀，待锅内冷空气加热排出后，在中心孔均匀蒸化的基础上及时加限压阀。

2.添加限压阀之前，还要检查限压阀上的气孔。

方法你可以用嘴把空气从大洞吹进去，分流孔和引流孔畅通了就有空气出来了。如果堵塞，用细铁丝戳一下就可以用了。不要用高压锅煮豆子、粥、排骨海带汤。锅内高压产生的泡沫足以堵住限压阀的中心孔和喷水孔，灾难就要酝酿了。