夏天适合喝什么糖水？

材料:

绿豆200g，海带25g，香草(也叫臭草)2g/1小块陈皮，适量冰糖和水。

练习:

1、绿豆:懒的话洗干净泡半小时，放一边备用，想好吃就把绿豆壳去掉。

2、香草/陈皮:如果放了陈皮，要用水浸泡，刮掉瓢，然后洗净。如果是香草的，洗干净就行了。把喜欢吃的剁碎，味道浓的，不太喜欢吃的就切成大块，但是不要放过。不放就没味道了。

海带:浸泡，切成小块。如果喜欢好吃的，就切的宽一点。喜欢精致的，就切薄一点。

4.在加工材料的同时，烧开一锅水，将绿豆、草药/陈皮、海带倒入锅中，中火煨2小时左右。做菜的时候记得加水，不然容易糊，或者糖水熬成糖浆。

5、待绿豆烂了，根据自己口味加入冰糖即可，然后小火炖15分钟。

这样你喝的好喝的绿豆沙就熟了。

1，直接热食(一年四季都适合！);

2、放冰箱里，凉了再吃(夏天吃味道好！);

3、加饺子趁热吃(一次满足两个愿望！)

注意:

1，绿豆能止渴利尿，消肿降气，消暑除热，对胃有益。因为绿豆性寒，脾胃虚寒，大便稀溏，肾虚腰痛，四肢冰冷的人不适合多吃。

2.海带的作用和海苔差不多。但不要浸泡海带太久，因为如果浸泡太久，它的碘甘露醇(有消肿利尿作用)就会溶解。

功能:

清凉解热，解毒利尿，治疗咳嗽，降低皮肤病毒(如青春豆)。