你尝过牯牛山的原生态野果吗?
在大多数人的童年里,总有一些野果让人难忘,让人觉得很亲切。我是农村长大的,下面这些野果我基本都吃过。虽然现在超市里各种水果都有,甚至还有一些进口的名贵水果,但是都没有我小时候在山里吃的野果好吃。这大概就是时间的魅力吧。我们拥有的不仅仅是野果,还有童年的快乐...
1,茶壶
茶树变异山茶果实的变异形成。当春节来临时,茶树上的果实很容易变异,长成不同形状的茶壶。茶壶在果实中是中空的和纤维状的,花柱连接着果实的根部和顶部。果肉特别厚,甜,脆,爽口。
2茶穗
茶树或油茶的畸形叶也叫挂茶。色白,有些微红,形似树叶,但特别浓,甜,脆,爽。
茶穗是长在油茶上的一种叶子,关联概率低。因为整个油茶的一些枝干不能吸收养分并返回到每片叶子上,所以就集中在这些叶子上。有的可食用,有的薄而微红,吃起来有点涩,有点酸,有的浓而白,微甜脆爽,富含植物氨基酸。
3山茶花
茶花的花蕊中央往往有一滴蜜露,蕨类植物的茎往往被挖去芯当吸管吸蜜,好甜!主要价值是凉血止血。主治吐血;咳血;出血;便血;子宫出血;燃烧。
4颗蔓越莓
蔷薇科悬钩子属植物,红莓又叫沙窝窝、托盘、覆盆子、马林、移栽泡、地仙泡、花椒、红莓等。悬钩子属蔷薇科,其未成熟果实为《本草纲目》中的覆盆子中药,具有壮阳补肾的功效。
5、三月忆
三月泡,中草药的名字。本品为毛悬钩子。[鼠尾参。et zucc。]属于蔷薇科悬钩子属,根或叶入药。夏秋季节挖根,洗净晾干备用,多用叶。功能:叶子:消炎,接骨。用来掰手指。根:祛风活络,清热镇惊。用于小儿惊风、风湿骨痛。
6吴用
在我们当地,森林里生长着一种深色的野果,每年四月成熟。农民称之为“五味儿”。乌维尔主要生长在森林中的荒地和一些边缘地带。它是一种长满刺的野果。以前农村孩子喜欢摘来当饭吃,种地的农民不喜欢。伞形科是一种繁殖能力非常强的藤本植物。它的藤蔓长在哪里,就会在哪里生根,如果长在庄稼里,就很难去掉。
7覆盆子
一种茅莓,也叫伏,通常生长在田埂上或池塘边;有些黄色的经常有酒味,称为酒浸。不如三月甜。果甜,酸和多汁,可用于食用,酿造和制醋。根和叶含单宁,可提取单宁提取物;全株入药,有止痛、活血、祛风除湿、解毒的功效。【1】果实颜色艳丽,生长迅速。作为地被植物,种植在树下、林缘、绿化隔离带、假山怪石、溪流、河岸、池塘等阴凉处,具有相当的观赏价值。
8舍衣
以前家里的菜地和厕所长的很多,主要是在草地上。听家里的大人说,这种蟑螂身上会有毒蛇吐在上面,所以早上经常可以看到上面有很多白色的类似唾液的东西。每次看到这种蟑螂都要小心翼翼的绕开,生怕一不小心被它身上的唾液给缠住,麻烦就大了。后来才知道这是蛇莓,可以吃!我还是害怕后悔吃了它...其实我是可以放心吃的!
蛇莓。)Focke)、别名:蛇泡草、龙吐珠、三爪风、鼻血果、珍珠爪、蛇果、鸡冠果、野草莓、蛇、覆盆子、蚕莓、三爪红、狮子尾、治疮药、蛇蛋果、地锦草、三爪风、三爪龙、老蛇泡。
蔷薇科,多年生草本植物,全株具柔毛;匍匐茎很长。小叶倒卵形至菱形长圆形,长2-3.5(-5)厘米,宽1-3厘米;花单生于叶腋;直径1.5-2.5cm;瘦果卵圆形,长约65438±0.5毫米,光滑或有不明显突起,新鲜时有光泽。花期6-8月,果期8-6月。多野生于山坡、草地、路旁、沟中或垄上杂草;它分布在全国各地。全草入药,具有清热解毒、活血化瘀、收敛止血的作用,还可治疗毒蛇咬伤和疔疮。用于杀灭苍蝇和蛆虫。
8月9日爆炸事件
别名:牛肾果、狗肾果、八月炒、九月炒、拉、草果干、熟等。八月瓜四季常青,是优良的攀援绿化树种;盆栽植物可作为悬挂装饰或堆景材料,观叶、赏花、尝果,香味持久,也是很好的蜜源植物。需要确定水果的营养和化学成分。种子可以榨油吃。除了鲜食,水果还可以用来酿酒、制作果桨和饮料。根可入药治疗跌打损伤和风湿骨痛;结果治疗疝气和子宫脱垂。
10猕猴桃
野生猕猴桃是指野生的猕猴桃。野生猕猴桃被誉为“水果之王”,富含维生素C等营养物质,具有抗氧化、抗衰老的作用。一般生长在山里,纯野生环境,不打农药,不施肥,不打膨胀剂。野生猕猴桃非常适合老人、小孩和孕妇食用。广泛分布于湖北省恩施土家族自治州、陕西省秦岭及秦巴山区。
11冬瓜
炒牛与猕猴桃相似,但皮上有长长的白毛,形似冬瓜,故称冬瓜。
冬瓜,中药学名。它是多毛猕猴桃的根、根皮和叶。猕猴桃科。
别称:华茂杨桃、白猫桃、白羊桃、白藤梨、山普桃等。)
地理分布:浙江、江西、福建、湖南、广东等地。)
功效:解毒消肿,清热利湿。
12羊奶
胡颓子。,又名羊奶、绿豆果、黑榛子、茄子、蓝果,是胡颓子科胡颓子属植物,原产中国。羊奶浆果味道酸甜,含有7种氨基酸和维生素C,可以生吃,提供色素,酿酒,做饮料,做果酱。芽,果和嫩枝可入药,清热解毒。花是蜂蜜的来源。果实成熟时是紫色的。大多分布在我国陕南、安徽、江西、湖南、湖北等地,果实成熟期在3月底4月初(清明前后)。
13牛奶
奶子,别名:剪刀、甜枣、麦粒,拉丁学名:胡颓子。属胡颓子属,落叶直立灌木,分枝非常平展,分枝多,幼枝密被银白色和少量黄褐色鳞片,有时全部被黑褐色或锈色鳞片覆盖,老枝脱落,灰黑色;芽是银白色或棕色到铁锈色。叶纸质或膜质,卵圆形至卵圆形或倒卵状披针形,成熟后全部或部分脱落,干燥后淡绿色或暗褐色,密被银白色,下面有少量散生的褐色鳞片,果实球形或卵圆形,幼时绿色,被银白色或有时完全被褐色鳞片覆盖,成熟时红色;果柄直立,4-5月开花,7-8月结果。果、叶和根具有治疗腹泻、止渴、平喘止咳、祛风、利尿、月经过多和风湿性关节的药用价值。此外,还可作为提取香精、工业用油、人造纤维板、植物源农药等的原料。
14杨梅
开胃健脾、生津止渴、消暑除烦。营养成分:有机酸、纤维素、脂肪、胡萝卜素。
15杨梅
杨梅,包括茜草科植物水杨梅(Adina rubella Hance)和小头花(Cephalanthus Tetrandrus (Roxb。)f .,又名杨梅,是茜草科落叶灌木。它们大多分布在南、北温带或北极。一些种有白色,红色,橙色或黄色的花被栽培和欣赏。通常不高于60厘米(2英尺);叶多为基生,复叶,深裂或具缺刻。花径约2 ~ 3 cm(约1寸),株高70cm,颜色以黄、红为主,单生或丛生成小簇。
16栗子
壳斗科一科植物的果实按大小可分为三种:栗、尖栗、毛栗。果实上覆盖着很多针叶,是花的总苞,里面有一三个栗子(果实)。打栗子和摘栗子的时候要小心,不要被壳里的刺刺到。栗子一般一袋有两三粒,有成人拇指那么大...尖栗又叫锥栗,一袋只有一粒,约中指大小...李茂很小,一般一袋有两三粒,不过比尾指小一点...
17野生葡萄
主要价值:药理作用:藤茶粗提物的20%溶液能抑制大肠杆菌,2%溶液能完全抑制金黄色葡萄球菌的生长。20%提取物对豚鼠有利尿作用。其提取物也有止血作用(兔耳法)。
功能:利尿、消炎、止血。治疗慢性肾炎、肝炎、涩尿痛、胃热呕吐、皮疹、疮毒、外伤出血。
18五味子(家乡叫血葡萄)
五味子是五味子的干燥成熟果实。)Baill。或五味子(五味子属)Etwils。木兰科的。别名:、惠姬、吴、、花椒、等。)功效:滋阴固精,护肝延缓衰老。营养成分:苹果酸五味子、维生素C、木脂素。
秋季果实成熟时,采摘、晒干或蒸干,去除果梗和杂质。唐等《新本草》载“皮肉五味酸甜,核硬,皆咸”,故名五味子。五味子分南、北两种。古代医书称之为“气”、“玄”、“会”,最早见于神农本草经。能滋补强身,药用价值高,有强身健体的功效。可与琼珍灵芝配合使用,治疗失眠。
19冷饭坨
冷饭陀是木兰科五味子属植物冷饭藤的果实,与五味子相似。
20个桃子
也就是说,野桃个头小,表皮有一层薄薄的绒毛。如果做得好,大部分都不是很好吃,有点酸和苦。小时候大人说“一桃三火。”如果你吃得太多,你的喉咙会不舒服。
21野生李子
现代李子有许多野生品种。它尝起来很苦。老人们经常讲智者的故事:一群少年看见路边有一棵野李树,结满了李子,就冲上去。只有一个聪明的男孩没有动。其他人认为这很奇怪。你为什么不选它?男孩回答:路边有李子没人摘。一定是苦李子。果然。
22野生梨
现代梨的野生种。种类也很多,多为小梨,个头小,水分中等,有麻子,常歪,味美;还有冬瓜,又肥又大。当它成熟时,它有更多的水和更好的质量。
23扎里
渣梨,又名唐梨子,屎梨。学名是李杜和李唐。秋天成熟。它看起来有点像梨,但是果实很小。成熟的水果吃起来又软又甜。未成熟的果实又酸又涩,但可以用糖水或果酒浸泡。可以生吃,也可以熟吃,熟了又是另一番风味。
24迪仁
又叫“黑粒”,果实含单宁,口感好。吃完后舌头和嘴唇都是黑的...
25?菝葜
煮熟后色泽红艳,味道青涩,酸甜可口,皮薄汁多,但吃多了会咬人。
26?火棘
火棘又名救援粮、救命粮、火炬果、红洋子,属于蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木。它的果实长时间留在枝头,尝起来又甜又苦。饥荒年用来充饥,因为也叫救命粮。
27?糯米条
水果多但小,果汁不多,酸甜可口。这种植物用得最多的是捆柴。在山区烧柴,砍捡各种碎柴,必须先用粘米条(或紫藤)捆扎好,才能扛回家。糯米条韧皮纤维特别发达,茎直而细,是特别好的薪柴捆绑品。把糯米条割开,把树枝末端绑回去做套索,把柴火捆紧,像藤蔓一样360度随意弯曲捆绑...
28?野生柿子
未成熟的柿子用于提取柿子漆。水果涩了就可以吃了,有的是树上自然涩的。木头的用途和柿子一样。柿子木边材含量大,干缩率大,不易干燥,耐腐蚀性差,但致密坚硬,强度和韧性高,施工难度不大,表面光滑,耐磨。它可用作纺织木梭、芋头和线轴,以及家具、箱子、装饰材料和小器具、小提琴的指板和和弦,树皮还含有单宁。幼苗可用作柿子栽培的砧木。
29只算盘小狗
学名乌饭树,又名羊乞、洋蜜、算盘颗粒,为杜鹃花科乌饭树的果实,除食用外还可入药。秋天成熟,酸酸甜甜...
30只鸡爪
各地有不同的叫法,如鸡脚招、火枣、鸡脚子、鸡脚李、丸子果、金钩、甜子夜等。学名是枳椇。可食用部分是果柄,但果实不可食用。果柄(花序轴)成熟时,呈黄褐色或褐色,紫红色,肉质,扭曲不规则,分枝状,形似鸡爪。它的味道是甜的,略带涩味。结霜后涩味没了,味道特别甜。
31?金樱子
或者叫“鸡咬陀”、“鸡鸭陀”,金樱子的果实。如果有刺,需要把外面的刺刮掉,切开,然后把里面的籽和毛捡起来吃。秋天成熟而甜美。可以酿酒,也可以制药。
根皮中的单宁可用于制造栲胶,果实可用于煮糖和酿酒。根,叶和果都被用作药。这花被栽培并且有高的园艺和经济价值。
32?桑树
桑树的果实。味道酸酸甜甜的,水分很多。吃桑葚果会让你的嘴巴、舌头、手变得又黑又红,而且很难用水洗干净。其实有一个很简单的方法:用桑叶擦一下就可以了,非常容易去除!
桑葚(sāngshèn),又名桑葚、桑藤、大枣、桑果、桑葚鳞茎、乌参等。,是桑树的成熟果实,是桑科植物桑树的果穗。
别名:桑葚、桑葚、桑葚、桑葚
分布区域:生于丘陵、山坡、村庄、田野,形状:椭圆形的花和果实,颜色:绿色、红色、紫色、深紫色等。,功效:滋阴补血,滋补肝肾,生津止渴,乌发明目,营养成分:脂肪酸,铁元素,维生素c。
33?野生樱桃
野樱桃,又名车厘子。樱桃属于蔷薇科落叶果树,成熟时鲜红、细腻、美味、营养丰富。
主要价值是性味甘甜;微凉。归肺;肾经。主治:清肺、利咽、止咳。用于喉咙痛,声音嘶哑和咳嗽。
34?野生山楂
又名野石榴,蔷薇科山里红(或山楂变种)的果实。糖葫芦是它做的,但是野生山楂果比较薄,吃起来酸甜可口。这是一种很好的野生水果...
33山娃
酸甜苦辣,夏天开花,鲜艳多彩;花期很长,4-9月开花结果。成熟果实为紫黑色浆果,可食用,也可作为酒。它是鸟类的天然食物来源。川楝子是桃金娘科植物,是桃金娘的果实。)哈斯克。又名桃金娘、川楝子、仲尼、泥巴。桃金娘在夏天开花,鲜艳多彩;花期很长,4-9月开花结果。成熟果实为紫黑色浆果,可食用,也可作为酒。它是鸟类的天然食物来源。用于园林绿化和生态环境建设,是一种常绿灌木,具有坡面绿化和水土保持作用。果可食用,全株入药,具有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。
35?火棘
火棘又名救援粮、救命粮、火炬果、红洋子,属于蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木。它的果实长时间留在枝头,尝起来又甜又苦。饥荒年用来充饥,因为也叫救命粮。
火棘(Maxim。)李(Li),常绿灌木或小乔木,高度可达3米,通常采用播种、扦插、压条等方法繁殖。火棘树形优美,夏天开花,秋天红果。果实长时间保持枝条。可作为庭院绿篱和造景材料,也可作为路边绿篱美化绿化环境。滤尘效果好,对二氧化硫的吸收和抵抗能力强。果、根、叶入药,性平,味酸甜,叶可清热解毒,可外敷治疮肿。是春季优良的观花植物,冬季优良的观果植物。
36?菝葜
菝葜是百合科菝葜属多年生落叶攀援藤本植物。根状茎厚,硬,不规则块状。叶子薄革质或纸板状,圆形、椭圆形或其他形状,下半部通常为淡绿色,不太苍白。伞形花序生于带嫩叶的嫩枝上,花十几朵或更多,常呈球形,黄绿色,雄花中的花药比花丝稍宽,常弯曲;雌花大小与雄花相似,有6个退化雄蕊。浆果成熟时是红色的,有霜花。花期2-5月,果期9-165438+10月。
分布于缅甸、越南、泰国、菲律宾和中国。生长于海拔2000米以下的森林、灌木丛、路旁、河谷或山坡。
根状茎可以用来提取淀粉和丹宁提取物,或者制造酒。在一些地区,土茯苓和萆薢的混合物也可以祛风活血。【1】多做地面种植,可以种植在脚手架、岩石旁边,也可以做绿篱。
37?酸性气缸杆
又名虎杖,生长在山上的沟里。挑嫩酸的吸管,咀嚼里面的汁液。它是酸的,味道很好。长得稠的时候会储存很多汁液。酸圆柱茎,中药名虎杖。为虎杖的干燥根茎和根。蓼科植物。春秋季采挖,去须根,洗净,新鲜时切短或厚片,晒干。分布于我国西北、华东、华中、华南和西南地区。具有利尿退黄、清热解毒、祛瘀止痛、止咳化痰的功效。用于湿热黄疸、淋证、带下、风湿痛、痈肿毒、水火烫伤、闭经、脘腹肿块、瘀伤、肺热咳嗽。
38?杜鹃花
花瓣可以食用,味道酸甜。
杜鹃花。杜鹃花。杜鹃花。杜鹃花。杜鹃花。山石榴杜鹃。杜鹃花是一种常绿或普通的绿色灌木。相传古时候有一种布谷鸟,日夜啼叫,咯血不止,染得满山的花,故名。杜鹃花通常在春天开花,每簇2-6朵。花冠呈漏斗状,有红色、粉色、杏色、雪蓝、白色等。,色彩华丽艳丽。生于海拔500-1200(-2500)米的山地稀疏灌丛或松林下,是我国中南部和西南部典型的酸性土壤指示植物。
本种全株入药:能行气活血,补虚,治内伤咳嗽,肾虚耳聋,月经不调,风湿等症。由于花冠鲜红,是观赏价值很高的名花植物,在世界各地的公园都有栽培。我国江西、安徽、贵州等地多达七八个城市,杜鹃花是省花,被定为市花。1985年5月,杜鹃花被评为中国十大名花之六。
39?灯笼:
灯笼泡是草本植物的果实,又称天泡子、吊金灯、灯笼果、大佛泡、天泡草、小酸浆、黄姑娘。夏季开花,花萼长得像灯笼,果实椭圆形或近圆形。秋季成熟时,外皮呈黄色或深色,味酸甜,微苦微甜,种子小而多。又名红姑娘、吊金灯、格力、猪笼草、洛神珠、泡泡草等。,在北方,它被称为蘑菇和女孩,果实用于食物。
40?枣
俗称“流鼻涕枣”,当地方言叫“鼻浓(鼻脓)”。在果核和果皮之间有一层薄薄的白色果肉,可以食用。果肉酸酸甜甜的,靠近石头酸酸的感觉黏黏的(鼻涕果)。石头顶部有五个小洞(五眼果和四眼果),石头坚硬。卵圆形或倒卵形,成熟时黄色,长2.5-3厘米,直径约2厘米,石长2-2.5厘米,直径1.2-1.5厘米,顶部有5个小孔。
41?荆棘苔
从刺上长出的芽,剥去外皮,吃里面的茎。方言又叫“芽芽泡”、“刺岗”、“莫青苗”。一种多刺的灌木状植物,生长在荒野中,树枝上长满了像鱼钩一样的刺,非常刺人。多生长在重庆南部、云贵地区、大别山区。刺的嫩茎可以吃,剥了刺皮就可以享用了。口感脆甜,微苦。水族有一首歌——(挑刺)描述的是春夏两季人们挑刺的情况。
42?香椿芽
别名:香椿、香椿、春杨树、春田树、香椿芽、毛香椿,古名董,别名香椿芽。拉丁名:Toonasinesis (A. Juss。)罗姆。,楝科和楝属的栽培种,以嫩茎和叶为食。每100g鲜茎叶含水分约84g,蛋白质约9.8g,维生素C 58mg,钙、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2等。别名:香椿、香椿、香椿、香椿、香椿、香椿芽(等。)分布:华北、华东、华中、华南、西南。功效:健脾开胃,利尿解毒,保健美容。营养成分:香椿、维生素C、胡萝卜素。适合建:鸡蛋也叫香椿,家里有很多香椿树,嫩芽都可以做。
43?枇杷
又叫小红薯,有很多棱,但是吃的时候要小心。枇杷又名红薯、野红薯、红薯藤、甜石榴、瘿紫、红薯榕、红薯瓜子等。常绿木质藤本植物,在葡萄牙成片生长;小枝密被锈色或者淡灰棕色绒毛。别称:红薯、野红薯、红薯藤、甜石榴、龙胆紫(等。)分布区:中国长江流域和许多亚热带省份,如湖北、湖南、广西、贵州、云南、四川和陕西南部等。功效:祛风除湿,通络止带。营养成分:亮氨酸、异亮氨酸、膳食纤维。
44?杨雀花
杨雀花,中药学名。这是锦鸡儿的花。豆科的。分布于四川、云南、西藏。具有补肾健脾的功效。常用于肾虚耳鸣、头晕头痛、结核咳嗽、小儿疳积。
45?折叠耳根
莼菜【jí cài】莼菜(拉丁学名:鱼腥草)、鱼腥草(本草纲目)、狗贴耳(广东省梅州市梅县区)、鱼腥草(四川、云南、贵州)。有异味的草药。叶片心形,托叶下部与叶柄结合形成鞘。穗状花序与叶在枝顶互生,花小,两性,总苞片白色,花丝下部与子房结合,子房上位。蒴果卵圆形,开花结实期可~ 10个月。
阴性植物,怕强光,喜欢温暖湿润的环境,耐寒,能在-15℃越冬和避旱,在肥沃的沙壤土或腐殖质壤土中生长最好。杂草常见于农田,如果园、茶园、田埂。产区:陕西、甘肃及长江流域以南各省,以及日本、印尼爪哇岛。
全株入药,具有清热解毒、利尿的功效,可治疗肠炎、痢疾、肾炎水肿、乳腺炎、中耳炎。嫩根是食用的,并且在中国西南部的人们经常把他们作为蔬菜或调味品使用。
46?黑小虎
有“吉祥果”、“长寿仙果”、“天下第一奇果”的美誉。又名布福娜果,集菠萝、葡萄、荔枝之长,风味独特,故又称菠萝葡萄。
黑小虎(学名:南五味子属(Lem。)A.C.Smith) A.C. Smith)为木兰科五味子属植物。藤本植物,全株无毛。
绰号:冷饭团、山风、风吹菜花、地穿朱利安、三百两银子(等。).
分布区域:分布于江西、福建、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。由A.C.Smith命名,功效:行气活血,消肿止痛,风湿骨痛,营养成分:糖和木脂素。
47?锋利的栗子
又名锥栗、锥栗、锥栗,主要分布于长江流域及江南各地,与栗子同属一科。果实是带刺的球形,壳里一般只有一个锥形的坚果,吃起来和栗子一样。每年10个月后成熟,外壳开裂,内部坚果脱落。坚果壳比栗子薄,吃起来和栗子一样。坚果含有糖、淀粉、蛋白质、脂肪以及各种维生素和矿物质。
48?野生荔枝
中药名。它是山茱萸科金钗石斛的花或叶。
外号:荔枝:清热解毒,收敛止血。分类:红掌属,伞形科,被子植物。花期:6-7月。结果期:10-165438+十月。生长环境:生于海拔340-1400 m的混交林中。