重庆粉丝酸辣汤怎么做？

1，材料:100g粉条，五香花生30g，涪陵榨菜20g，白芝麻10g，香葱1，香菜2根，花椒适量，干辣椒2个。

2.调料:食用油30g，香油1小勺，高汤18小勺，保宁醋1小勺，花椒粉1/3小勺，辣椒粉1/2小勺，精盐1/2小勺，味精。

3.做法:将粉丝洗净，用清水浸泡；香菜洗净，切段；将切好的花用小葱洗净；榨菜切末；锅中倒入油，烧热，爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻，加入高汤，烧开，放入碗中；锅中烧开半锅水，加入红薯粉加热，放入汤碗中；加入味精、保宁醋、精盐、五香花生、榨菜和香油，撒上香菜段和葱花。