黄瓜炒什么？炒什么黄瓜？

做法:将一块白辣腐乳压碎，打入3个鸡蛋，捣成糊状。黄瓜切片，大蒜切碎。先把鸡蛋炒好，端上桌。炒黄瓜，加盐和蒜片，快速翻炒均匀，然后倒入鸡蛋翻炒片刻，即可食用。

2.黄瓜炒虾仁

做法:锅热后，放入花生油，放入葱花和姜末，然后放入虾，不时翻动。不会花很长时间的。估计是快熟了，然后放入黄瓜丁(我开始切菜的时候是切成黄瓜片的)，再翻一遍，然后用铲子给锅底腾出空间，放入搅拌好的芡汁，用铲子使之变稠。