洛阳脯肉的做法视频

咕噜鸡脯肉的做法

1.

鸡脯肉洗净，切块，用料酒、生抽、白糖腌制10分钟。

2.

腌好的鸡脯肉用面粉、干淀粉裹匀。

3.

调好的鸡肉丁。

4.

菜椒切丁备用。

5.

将鸡脯肉放入热油中炸酥。

6.

炸好的鸡丁。

7.

菜椒过一下油，快速捞出。

8.

锅内倒油加热，放蒜末炒香。

9.

再放入番茄酱、白糖、醋、盐，加适量水炒匀。

10.

放入炸好的鸡块、菜椒块，炒匀即可。