吃黄瓜能减肥吗?
吃黄瓜能减肥吗?黄瓜,我们经常在饭桌上看到的一个主角。它既可以作为水果,也可以作为蔬菜。其独特的口感深受广大吃货的喜爱。黄瓜除了营养价值高,还可以用来瘦身。下面给大家分享一下关于吃黄瓜能否减肥的知识。
吃黄瓜能减肥吗?1吃黄瓜可以减肥。
黄瓜含有丰富的维生素和膳食纤维,糖分和热量都很低。膳食纤维能促进胃肠蠕动和排便,所以适当食用黄瓜可以预防肥胖,有助于减肥。另外,除了适当食用黄瓜,目前科学的减肥方法主要是控制饮食,适当运动,以达到减肥的效果。注意饮食清淡,多吃蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物,少吃油腻、油炸食品和零食,每天做30分钟以上的有氧运动。只有养成良好的饮食习惯,才能达到理想的减肥效果,而且不会对身体造成伤害,也不容易反弹。
黄瓜的功效和作用
1,抗衰老
黄瓜含有较多的维生素E,可抗过氧化,抗衰老。黄瓜中所含的葫芦素C能刺激人体免疫功能,对原发性肝癌有止痛、延长寿命的作用。黄瓜中含有的纤维素能促进胃肠蠕动,容易排出肠道内的腐败残渣,预防大肠癌。
2、防止酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺对肝病患者,尤其是酒精性肝硬化患者有一定的辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
3.减肥减肥
黄瓜含有丰富的水分和膳食纤维,可以帮助肠道蠕动,缓解便秘,而且黄瓜的热量很低。吃黄瓜有助于增加饱腹感,减少热量摄入。同时,单一饮食中吃黄瓜也有助于减肥,因为黄瓜中的丙醇二酸可以抑制糖转化为脂肪,所以可以减少人体脂肪的持续堆积,达到瘦身的目的。
4、排毒和预防便秘
黄瓜含有细纤维素,能促进肠道蠕动,帮助体内大便的排泄。营养丰富的黄瓜有利于“清理”体内的垃圾,经常食用有助于预防肾结石。
5.加速新陈代谢
黄瓜以清香多汁著称,含有大量的蛋白质和钾盐。钾盐可以加速血液代谢,排出体内多余的盐分。儿童食用后可促进肌肉组织的生长发育,成人经常食用可保持肌肉弹性,预防动脉硬化。
吃黄瓜能减肥吗?2黄瓜减肥法,想减肥就要学会起床。
1,黄瓜+木耳
黄瓜和黑木耳是排毒减肥的最佳搭档。将它们混合在一起可以达到减肥、滋补强壮、促进血液循环、平衡营养的效果。
材料:木耳5个,黄瓜半根,胡萝卜半根,花椒35个,大料半个,葱半个,蒜适量,糖、盐、鸡精、醋少许。
练习:
1)将黑木耳用温水浸泡十几分钟,然后洗净,撕去小花;
2)将黄瓜和胡萝卜切成菱形切片;
3)锅里的水烧开后,滴几滴油,放入胡萝卜和木耳分别煮熟,取出放凉;
4)油锅放少许油,放入花椒、大料、葱炒出香味,放凉;
5)将木耳、黄瓜、胡萝卜加入蒜、糖、盐、鸡精、醋、炸油中拌匀。
2、黄瓜馅饺子
黄瓜馅的饺子不仅营养均衡,有助于消化,还能防暑降温,降低血压,预防心脑血管疾病。
材料:黄瓜、鸡蛋、盐、豆腐、鸡精、葱姜末。
练习:
1)将黄瓜擦成细丝,稍微切一下,挤出水分。挤好的水不要扔掉,留在盆里备用。
2)在两个鸡蛋中加入适量的盐,放入油锅中翻炒。一边捣碎一边翻炒。它们越碎越好。油炸后让它们冷却。
3)然后在冷却后的鸡蛋、豆腐、黄瓜丝中加入五香粉、鸡精、葱姜末,搅拌均匀备用。
4)将黄瓜水放入面团中,这样不仅会使面团更结实,口感也会更好。
5)用饺子皮包裹馅料,放入蒸笼蒸熟。
3.黄瓜竹荪汤
竹荪竹荪含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和维生素,具有滋补强身、益气健脑、养心强身的功效。此外,还具有减少体内脂肪储存的作用。
配料:竹荪、黄瓜、黄花菜。
练习:
1)竹荪竹荪、黄花菜浸泡,洗净,放入炖盅中。
2)加入适量的水、盐和少量的食用油(可以用香油)。
3)放入蒸笼,大火蒸20分钟。
4)加入切好的黄瓜片,再蒸5分钟。
4.蒜蓉粉丝蒸黄瓜
这是一道美味、清爽、适口的减肥菜,味道鲜美,脂肪含量低。来试试吧!
配料:黄瓜、粉条、红辣椒、姜、蒜、香葱、盐、酱油、绍兴酒、香油。
练习:
1)黄瓜去皮切段用盐腌制,粉丝泡发备用。
2)将蒜末放入热油中炸熟,加入盐、鸡精和绍酒、红辣椒粉拌匀。
3)将黄瓜段放入盘中,放一层粉丝,再放入蒜汁。
4)水烧开后,放入蒸笼蒸2分钟。撒上香葱末,淋上酱油和少许热油。
黄瓜为什么能减肥?
研究表明,黄瓜中含有的微细纤维素能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,提高人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙酸也能有效抑制糖转化为脂肪。所以经常吃黄瓜可以减肥,预防冠心病。黄瓜中含有的黄瓜酸还能促进人体新陈代谢。
此外,黄瓜含有丰富的维生素,可以美白肌肤,抑制黑色素的形成。黄瓜脆嫩,是不可多得的排毒养颜食品。更重要的是,黄瓜是低热量食物,不容易造成热量摄入过多。
说了这么多,相信大家都知道黄瓜的神奇功效。最后,带皮吃黄瓜可以有效减肥,因为黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘性平”的本质决定的。黄瓜皮中含有黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,特别是排毒、清肠、护肤。所以,为了加快减肥的步伐,最好吃带皮的黄瓜。