黑芝麻苏打饼是怎么做的？

苏打蛋糕

一个非常健康的少油版本。

咸味，加黑芝麻

咬一口，继续吃。

材料

材料:低筋面粉170g，黄油45g，牛奶30ml；

辅料:玉米油、盐2g、小苏打2g、酵母3g、黑芝麻10g。

黑芝麻苏打饼

1

在水中温牛奶30-35度。

2

加入酵母

三

筛入少量粉末

四

加盐

五

加入小苏打

六

加入黑芝麻

七

加入软化的黄油

八

静置后加入酵母乳

九

所有的材料都切好，混合均匀。

10

揉成面团，简单揉一揉。

11

在温暖的地方发酵一会儿。

12

卷面条

13

叠被子

14

擀成面条

15

刷玉米油

16

用叉子叉一个洞

17

用模具做好形状

18

把它放在烤盘里

19

烤箱预热至175度，中层火10-12分钟。

技巧

小贴士:

1.小苏打是小苏打蛋糕必不可少的。

2.将酵母放入30-35度的温牛奶中，静置一会儿。

3.叠被子的时候要耐心

4.把面团擀得尽可能薄。