吃莲藕有什么好处？l

亲爱的，很高兴为你解答。功效与作用:莲藕清热凉血，健脾开胃，养血生肌，清香微甜，清脆爽口，含有丰富的营养成分，是调节津液的佳品。莲藕味甘、涩，性平，归肝、肺、胃经。具有清热凉血、健脾开胃、养血生肌的功效。1，清热凉血:莲藕性寒，有清热凉血的功效，可治疗热射病；莲藕味甘，水润，对发热、口渴、鼻衄、咯血、出血的人有一定的治疗作用。2、健脾开胃:莲藕中含有粘蛋白和膳食纤维，可与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出独特的香味，还含有鞣质，具有一定的健脾止泻、增进食欲、促进消化、增进食欲、强身健体的作用，有利于食欲不佳、食欲不振者的恢复。3.益血生肌:莲藕含有铜、铁、钾、锌、镁、锰等微量元素，并含有丰富的蛋白质、维生素和淀粉，具有补气血的作用。莲藕含铁量高，适合缺铁性贫血的人食用。希望回答对你有帮助。