肉松是非法的

但肉松毕竟是加工食品，存在以下健康风险:肉松原料是否合格；其次，为了改善口感和风味，过多的油、糖、盐等。会加到牙线里，对孩子成长不好。比如，瘦肉本身含有一定量的钠离子，尤其是猪瘦肉，在肉末加工过程中添加了大量的酱油等调味料，容易导致盐分超标；另外，肉松热量高。以肉松为例，每100克肉松的热量约为396千卡，是普通瘦猪肉的2.7倍。有些商家会添加脂肪，让肉松更美味。牙线吃多了，可能会导致孩子肥胖，影响正常生长发育；最后，一些营养成分，比如B族维生素，在肉松的加工过程中会被加热破坏，导致孩子营养摄入不足。

【温馨提示】:吃肉松的量和次数要适当控制，一次吃肉松最好少于一勺。基本原理是饮食中的肉松只是一种点缀，需要和其他食物一起吃，比如蔬菜、豆腐、杂粮等。