汤圆怎么做，怎么吃好

糯米150g、花生30g、香菇(干)8、猪肉100g、熟花生(去皮)50g、芹菜40g、豆腐膜、盐、酱油、胡椒粉、香油、鸡精、淀粉。

生产流程:

1.将糯米和花生洗净，放入电饭锅中煮熟。

2.蘑菇浸泡在水中

3.猪肉用料理机捣碎，用盐、鸡精、酱油、胡椒粉、淀粉、香油腌制半小时。

4.将煮熟的花生去皮，用料理机打碎备用。将浸泡过的蘑菇和芹菜切成丁。

5.锅中倒入适量油，加热，然后放入猪肉翻炒至变白。

6.加入蘑菇翻炒一会儿。

7.加入芹菜，搅拌均匀。

8.加入糯米翻炒均匀。

9.加入适量的盐、鸡精和胡椒粉搅拌均匀。

10.倒入切碎的花生，搅拌均匀，关火。这样馅料就做好了。

11.将豆腐膜对半切成8个三角形的片。

12.把馅料放在豆腐膜上

13.先把底部卷起来。

14.再次折叠侧面

15.然后自下而上卷起来，卷的末端用水沾湿豆腐皮，再卷起来粘上。

16.依次包好所有的糯米团

17.锅中倒入适量油，六七成热时放入糯米团，小火煎至表面金黄色。

18.翻另一面煎至表面金黄色，关火。