冷冻豆腐的营养成分

每100g冻豆腐含有以下营养成分:热量(81.00大卡)；蛋白质(8.10g)；脂肪(3.70g)；碳水化合物(4.20克)；膳食纤维(0.40g)；硫胺素(0.04毫克)；核黄素(0.03毫克)；烟酸(0.20毫克)；维生素E(2.71毫克)；钙(164.00毫克)；磷(119.00毫克)；钾(125.00毫克)；钠(7.20毫克)；镁(27.00毫克)；铁(1.90毫克)；锌(1.11毫克)；硒(2.30微克)；铜(0.27毫克)；锰(0.47毫克)