如何去除黑鱼的皮

去除黑鱼的鳞片和内脏。

2、清洁

鱼头切下后，用清水将鱼内外的污垢冲洗干净。

3、鱼身刀

沿着鱼中间的大骨剪。

4.分成两块

把鱼分成两片。

5.修剪鱼尾

用刀切开鱼尾，拉动鱼尾，慢慢向前推拉菜刀。

6.去掉鱼皮

将刀片拉到最高位置，从鱼皮上切下鱼，去掉鱼皮。