蒸饺皮的制作方法是什么？

材料:猪肉300g，白糯米100g，血糯米100g，香菇4个，胡萝卜1根。

辅料:食用油、盐、香油、酱油、料酒、胡椒粉、糖、香葱。

1，原料备用。

2.糯米提前泡好。

3.将猪肉放入亨氏烹饪机中，打成肉末。

4、胡萝卜、蘑菇也放入料理机中，放入即可。

5.浸泡过的糯米在电饭锅里蒸熟，趁热捣烂。

6.炒锅烧热，倒入油，先把肉馅放入炒锅。

7.加入切碎的蘑菇和切碎的胡萝卜。

8.翻炒后加入酱油、料酒、胡椒粉、盐、糖、香油拌匀。

9.加入蒸好的糯米，搅拌均匀，做成蒸饺馅。

10，面粉倒入料理机，中间倒入适量开水。

11，搅拌成均匀的面团，取出揉匀，晾凉，松弛片刻。

12，将面团放松，分成大小均匀的小剂量。15.用擀面杖擀成圆形，尽量擀得均匀薄一点。

13.手掌放一块皮，中间放适量馅料，用下颌慢慢收紧蒸饺的脖子。

14.调整蒸饺的花边，使其均匀。将准备好的小笼蒸饺均匀的放入蒸笼中，蒸笼中放入粽叶。

15.如果蒸之前皮肤太干，喷少量水。锅上烧开水，蒸10分钟左右出锅。