兰州拉面辣椒油怎么做？

制作方法并不难:去菜市场买干红辣椒，用微波炉烘干，用粉碎机磨成辣椒粉，放入碗中，撒上少量芝麻。将菜籽油倒入炒锅中加热。油温到七八成时，浇在辣椒粉上。一只手倒油，另一只手用筷子搅拌。油可以多一点，油泡过辣椒粉就ok了。