蛋黄酥饼的制作方法

宝宝的零食不能马虎。这种酥饼没有黄油，但吃起来像厚厚的蛋黄，是小家伙的最爱！下面分享蛋黄酥饼的做法，供大家参考。欢迎浏览！

食品

主料:蛋黄、2个鲜鸡蛋、1糖、60g低粉、85g自制酸奶、100g盐、2g葡萄干。

适量的辅助油和盐

步骤

1.煮两个鸡蛋，挖出蛋黄。

2.将一个生鸡蛋打入蛋黄中，打匀。我用筷子打了大概五分钟，所以要打完全！

3.加入糖，用勺子搅拌均匀。我分三次加的！

4.撒入蛋糕粉，搅拌均匀

加入盐

6.加入自制酸奶拌匀，静置10分钟！

7.把所有的浆糊放进保鲜袋，在袋子的一角剪一个小洞！

8.用油纸把糊均匀的挤到烤盘里，在饼干糊上放一颗葡萄干！

9.烤盘预热180度，入烤箱烤20分钟！

10.烘烤直到成功